⏰ 十秒メシ 朝食編

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すっぱいのがちょっと苦手ですが

みかんから作る延命酢で作る

「春の地物シラスと青のりの酢の物」

「レタスとマッシュルームサラダ」

サラダは前日の夜 マッシュルームを

レモン汁とオリーブオイルでマリネ

しておけば お得意の10秒メシの完成!

 

⏰ジャコ&じゃこ丼

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  今日は我が家でじゃこ丼    

新鮮しらす干しとジャコ山椒のダブルじゃこ丼です!ジャコ山椒はふりかけを活用。トッピングは黒豆ちゃん。ザクッとレタスを敷けばなんとなく春。

丼の具は 一種類だと手抜き感が出て「寂しいご飯」になるので 有り物使って賑やかに!10秒丼も悪くない?