生で美味しいビタミン大根ですが他の野菜やお肉と炊き合わせても美味しい一品になりました。

あまりの寒さに何もかも伸び悩み。本日の収穫はビタミン大根10本と茎ブロッコリーひと山。ビタミン大根は一本が縦に裂けてしまいました。 寒さのせいかな？ でもそれなりにお膳にのると。 生で食すと、甘みたっぷりです。