美味しい記憶 新潟フェルミエ

2021/11/12 

ワイナリーレストラン　フェルミエ

◆おけさ柿と生ハムのタルティーヌ

◆パテドカンパーニュと旬のフルーツ、ハーブのタブレ

◆地魚のスープドポワソン

◆甘鯛のヴァプール　プロヴァンス風

◆エゾ鹿のロティ　赤ワインソース

◆マロンのクレームブリュレ