桃は香りが命というけど 今日の桃は甘みも香りも歯ざわりもちょうど良くて、絶品！山梨の人は硬めの桃を皮ごと食べるとか。
【薬膳メモ】もも
［適応症］気虚 瘀血
[五味] 甘・酸［五性] 温 [帰経]肝・肺
種や葉を生薬として使われるもも。果肉は、食物繊維が豊富で、便秘の解消など整腸作用があります。血行をよくし、体を潤す働きがあるので、美肌効果や腸の乾燥による便秘の解消に有効です。気・血を補うので、疲労や汗かき、寝汗、夏バテによいでしょう。他の果物に比べると体を温める傾向があるので冷え症の人におすすめ
